الجلـسريدات الثـلاثية
Triglyceride
هي عبارة عن استرات أحماض دهنية مع الجليسرول، وهي دهون توجد في الغذاء وهي من المكونات الرئيسية للنسيج الدهني.
الفسفوليبيدات
Phospholipids
هي عبارة أيضا عن استرات أحماض دهنية مع الجليسيرول ولكنها تحتوي على حامض الفسفوريك وقاعدة أزوتية.
الكوليستيرول
Cholesterol
هي عبارة عن ماده شمعية يتم تخليقها في الجسم باستخدام أملاح الصفراء، ويمكن الحصول عليها من المصادر الحيوانية في الغذاء.
الليبوبروتينات ذات الكثافة المنخفضة جدًا
very low density lipoproteins VLDL
هي عبارة عن بروتينات شحمية ذات كثافة منخفضة جدًا وهي مكونة من الدهون والبروتينات، تصنع في الكبد وأهم وظيفة لها نقل الجلسريدات الثلاثية الذي يشكل 60-80 % من وزنها وبعض الكوليستيرول الذي يشكل 10-15%.
الليكوبين
Lycopene
هو عبارة عن إحدى الصبغيات النباتية والتي تتميز باللون الأحمر الفاتح، توجد في الطماطم الحمراء والعديد من الفواكه والخضروات مثل البطيخ والبابايا والجزر الأحمر.
وهو ليس من المغذيات الأساسية للإنسان ولكنه وجد متراكما في الكبد والغدد الكظرية والخصيتين.
خزعـة كبـدية
Liver Biopsy
عبارة عن أخذ عينة من الخلايا الكبدية بواسطة إبرة طويلة عن طريق شق صغير في البطن ليتم إثبات وجود خلايا دهنية في الكبد.
Triglyceride
هي عبارة عن استرات أحماض دهنية مع الجليسرول، وهي دهون توجد في الغذاء وهي من المكونات الرئيسية للنسيج الدهني.
الفسفوليبيدات
Phospholipids
هي عبارة أيضا عن استرات أحماض دهنية مع الجليسيرول ولكنها تحتوي على حامض الفسفوريك وقاعدة أزوتية.
الكوليستيرول
Cholesterol
هي عبارة عن ماده شمعية يتم تخليقها في الجسم باستخدام أملاح الصفراء، ويمكن الحصول عليها من المصادر الحيوانية في الغذاء.
الليبوبروتينات ذات الكثافة المنخفضة جدًا
very low density lipoproteins VLDL
هي عبارة عن بروتينات شحمية ذات كثافة منخفضة جدًا وهي مكونة من الدهون والبروتينات، تصنع في الكبد وأهم وظيفة لها نقل الجلسريدات الثلاثية الذي يشكل 60-80 % من وزنها وبعض الكوليستيرول الذي يشكل 10-15%.
الليكوبين
Lycopene
هو عبارة عن إحدى الصبغيات النباتية والتي تتميز باللون الأحمر الفاتح، توجد في الطماطم الحمراء والعديد من الفواكه والخضروات مثل البطيخ والبابايا والجزر الأحمر.
وهو ليس من المغذيات الأساسية للإنسان ولكنه وجد متراكما في الكبد والغدد الكظرية والخصيتين.
خزعـة كبـدية
Liver Biopsy
عبارة عن أخذ عينة من الخلايا الكبدية بواسطة إبرة طويلة عن طريق شق صغير في البطن ليتم إثبات وجود خلايا دهنية في الكبد.