حمض الدوكوساهيكسانويك
(Docosahexaenoic acid (DHA
هو أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تشكل مكونًا أساسيًا في الدماغ البشري، والقشرة الدماغية، والجلد، والشبكية.
في الأدب الفسيولوجي ، يتم إعطاء اسم 22: 6 (ن -3).
يمكن تصنيعه من حمض ألفا لينولينيك أو الحصول عليه مباشرة من لبن الأم (أو حليب الأم) أو زيت السمك أو زيت الطحالب.
إن بنية DHA عبارة عن حمض كربوكسيلي (- حمض oic) مع سلسلة كربون 22 (docosa- مشتقة من اليونانية القديمة لـ 22) وستة سندات ثنائية ( hexa- ) cis ( -en-)؛ مع أول رابطة مزدوجة تقع عند الكربون الثالث من نهاية أوميغا.
اسمها التافه عبارة عن حمض عنق الرحم، واسمه المنظم هو all-cis -docosa-4،7،10،13،16،19-hexa-enoic acid، واسم الاختزال الخاص به هو 22: 6 (n − 3) في تسمية الأحماض الدهنية.
إن معظم الـ DHA في الأسماك والكائنات الحية المتعددة الخلوي مع الوصول إلى الأطعمة المحيطية بالماء البارد تنبع من الطحالب المجهرية الضوئية وغيرية التغذية، وتتركز بشكل متزايد في الكائنات الحية كلما زاد إنتاجها من السلسلة الغذائية.
كما يتم تصنيع DHA تجاريا من الطحالب المجهرية: Crypthecodinium cohnii وأخرى من جنس Schizochytrium.
دي اتش ايه المصنعة باستخدام الطحالب المجهرية نباتية.
في العواشب الصارمة، يتم تصنيع DHA داخليا من حمض α-linolenic، وهو حمض دهني أوميغا -3 أقصر تصنعه النباتات (ويحدث أيضا في المنتجات الحيوانية كما يتم الحصول عليها من النباتات)، في حين أن الحيوانات آكلة اللحوم والحيوانات آكلة اللحوم تحصل في المقام الأول على DHA من نظامها الغذائي.
كميات محدودة من أحماض اليكوسيتنتانيك ودوكوسابنتانيوك هي منتجات محتملة لاستقلاب حمض ألفا لينولينيك عند النساء الشابات والرجال.
DHA في حليب الثدي مهم بالنسبة للرضيع النامية.
معدلات إنتاج DHA لدى النساء أعلى بنسبة 15٪ من الرجال.
DHA هو أحد الأحماض الدهنية الرئيسية في الدهون الفوسفاتية وشبكية العين.
في حين أن الأدوار المحتملة لهيئة الصحة بدبي في آليات مرض الزهايمر تخضع للبحث النشط، فقد فشلت دراسات مكملات زيت السمك، التي تحتوي على دي إتش أيه، في دعم مزاعم الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية.
(Docosahexaenoic acid (DHA
هو أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تشكل مكونًا أساسيًا في الدماغ البشري، والقشرة الدماغية، والجلد، والشبكية.
في الأدب الفسيولوجي ، يتم إعطاء اسم 22: 6 (ن -3).
يمكن تصنيعه من حمض ألفا لينولينيك أو الحصول عليه مباشرة من لبن الأم (أو حليب الأم) أو زيت السمك أو زيت الطحالب.
إن بنية DHA عبارة عن حمض كربوكسيلي (- حمض oic) مع سلسلة كربون 22 (docosa- مشتقة من اليونانية القديمة لـ 22) وستة سندات ثنائية ( hexa- ) cis ( -en-)؛ مع أول رابطة مزدوجة تقع عند الكربون الثالث من نهاية أوميغا.
اسمها التافه عبارة عن حمض عنق الرحم، واسمه المنظم هو all-cis -docosa-4،7،10،13،16،19-hexa-enoic acid، واسم الاختزال الخاص به هو 22: 6 (n − 3) في تسمية الأحماض الدهنية.
إن معظم الـ DHA في الأسماك والكائنات الحية المتعددة الخلوي مع الوصول إلى الأطعمة المحيطية بالماء البارد تنبع من الطحالب المجهرية الضوئية وغيرية التغذية، وتتركز بشكل متزايد في الكائنات الحية كلما زاد إنتاجها من السلسلة الغذائية.
كما يتم تصنيع DHA تجاريا من الطحالب المجهرية: Crypthecodinium cohnii وأخرى من جنس Schizochytrium.
دي اتش ايه المصنعة باستخدام الطحالب المجهرية نباتية.
في العواشب الصارمة، يتم تصنيع DHA داخليا من حمض α-linolenic، وهو حمض دهني أوميغا -3 أقصر تصنعه النباتات (ويحدث أيضا في المنتجات الحيوانية كما يتم الحصول عليها من النباتات)، في حين أن الحيوانات آكلة اللحوم والحيوانات آكلة اللحوم تحصل في المقام الأول على DHA من نظامها الغذائي.
كميات محدودة من أحماض اليكوسيتنتانيك ودوكوسابنتانيوك هي منتجات محتملة لاستقلاب حمض ألفا لينولينيك عند النساء الشابات والرجال.
DHA في حليب الثدي مهم بالنسبة للرضيع النامية.
معدلات إنتاج DHA لدى النساء أعلى بنسبة 15٪ من الرجال.
DHA هو أحد الأحماض الدهنية الرئيسية في الدهون الفوسفاتية وشبكية العين.
في حين أن الأدوار المحتملة لهيئة الصحة بدبي في آليات مرض الزهايمر تخضع للبحث النشط، فقد فشلت دراسات مكملات زيت السمك، التي تحتوي على دي إتش أيه، في دعم مزاعم الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية.