تنظيف الألواح المستخدمة لتقطيع الطعام:
يجب الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون ثم تطهيرها بالسوائل المطهرة أمر ضروري.
كما يجب أن لا تستخدم هذه الألواح في تقطيع أطعمة أخرى بعد استخدامها في تقطيع اللحم والسمك والدجاج.
يجب الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون ثم تطهيرها بالسوائل المطهرة أمر ضروري.
كما يجب أن لا تستخدم هذه الألواح في تقطيع أطعمة أخرى بعد استخدامها في تقطيع اللحم والسمك والدجاج.