- دهن مشبع
Saturated Fat:
هو الدهن الصلب عند درجة حرارة الغرفة.
معظم الدهون المشبعة من مصادر حيوانية رغم أن القليل مثل زيت جوز الهند وزيت النخيل من النباتات.
- السيروتونين
Serotonin:
هو ناقل عصبي يوجد أساساً في المخ ويعتبر ضرورياً للاسترخاء والنوم والانقباضات.
- نشا بسيط (سكر بسيط)
Simple Carbohydrate:
هو نوع من النشويات الذي بسبب تكوينه الكيميائي يهضم بسرعة ويمتص إلى تيار الدم.
الجلوكوز، اللاكتوز والفركتوز (سكر الفاكهة) أمثلة للسكريات البسيطة.
Saturated Fat:
هو الدهن الصلب عند درجة حرارة الغرفة.
معظم الدهون المشبعة من مصادر حيوانية رغم أن القليل مثل زيت جوز الهند وزيت النخيل من النباتات.
- السيروتونين
Serotonin:
هو ناقل عصبي يوجد أساساً في المخ ويعتبر ضرورياً للاسترخاء والنوم والانقباضات.
- نشا بسيط (سكر بسيط)
Simple Carbohydrate:
هو نوع من النشويات الذي بسبب تكوينه الكيميائي يهضم بسرعة ويمتص إلى تيار الدم.
الجلوكوز، اللاكتوز والفركتوز (سكر الفاكهة) أمثلة للسكريات البسيطة.